Teh Celup

Teh celup sekarang memang sudah tak asing lagi. Hampir disetiap rumah selalu tersedia teh yang satu ini. Sebenarnya, benda ini juga ada penemunya lho. Namanya adalah Thomas Sullivan. Dia menemukan konsep pembuatan teh celup ini sekitar 1908. Kantong teh celup yang pertama konon terbuat dari kain sutra.

Sullivan awalnya dikenal sebagai seorang pedagang teh dan kopi di New York. Dia sejak awal memang sudah berusaha membuat wadah untuk contoh-contoh teh yang dia jual, termasuk dalam wadah kain sutra itu. Tetapi kebanyakan pelanggannya tidak sabar ingin cepat bisa minum teh. Karena itu ereka langsung saja mencelupkan teh berikut wadahnya itukedalam air mendidih. Tidak seperti tradisi sebelumnya dimana orang menuang teh ke teko, lalu menyiramnya dengan air panas. Belakangan, kantong-kantong teh celup itu sudah semakin canggih, karena sudah terbuat dari bahan kertas yang tipis.

Referensi : i-Tech Magazine Vol. I No. 02-Mei 2013